邮箱: SALES@XINHE-BIO.COM
电话: 0715-8108888-8009
地址1: 湖北咸宁书台街19号
地址2:广州大石街南大公路166号
二十二碳六烯酸(DHA)粉末
规格: 7%,10%,20%
DHA微囊粉末是采用全球领先的微胶囊包埋技术将亚微米级DHA精油包埋起来形成的粉末,特别研发符合婴幼儿配方奶粉及辅食标准的配方,纯羊乳配方以及具有良好耐酸耐热性配方,适用于多种加工方式,特别适用于婴幼儿配方奶粉、辅食、孕妇营养食品、糖果、饼干、酸奶、奶酪、特医特膳营养食品等。DHA微胶囊粉末的优点是:
1、 有效防止DHA油脂氧化,更易于保存;
2、 有效掩盖DHA油脂特有的腥味,使其口感更易于接受;
3、有效提高DHA的吸收率。研究表明,均匀分散的小颗粒比抱团释放的油滴更容易吸 收,包埋了亚微米级DHA油脂的DHA微胶囊粉末可以提升2倍的DHA吸收效率。
有效成分
名称 含量
总脂肪 33%
乳糖 30%
乳清蛋白 30%
奶油 5%
其他 2%
推荐的日摄入量
多不饱和脂肪酸含量是评价食用油营养水平的重要依据。豆油、玉米油、葵花籽油中,ω-6系列不饱和脂肪酸较高,而亚麻油、苏紫油中ω-3不饱和脂肪酸含量较高。由于不饱和脂肪酸极易氧化,食用它们时应适量增加维生素E的摄入量。一般ω-6比ω-3应在4 -10比1,摄入量为摄入脂肪总量的50% -60% 。
世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算宝宝每天DHA最低摄入量: 20mg/kg,孕妇每天的最低摄入量应为:300mg,健康人每天的摄入量应为:220mg- 300mg,婴幼儿每日100毫克。
使用方法
二十二碳六烯酸(DHA)油脂 作为功能性营养补充物,用于需强化DHA的食品生产中。DHA藻油在冷库储存,使用前需完全溶解并充分搅拌使其上中下油脂成分均匀一致。为确保二十二碳六烯酸(DHA)油脂最佳滋气味,溶解过程中温度不得超过60摄氏度。二十二碳六烯酸(DHA)粉末可直接添加到其他辅料中一起加工。